Perché i clienti non si presentano
- Se ne sono dimenticati. La prenotazione risale a tre settimane fa.
- Hanno un imprevisto, e chiamarti per annullare sembra loro complicato, oppure la sera non risponde nessuno.
- Niente li vincola. Una prenotazione che non è costata nulla si abbandona più facilmente.
Cinque accorgimenti
- Un promemoria via email prima della data, per esempio 24 o 48 ore prima: abbastanza presto per liberare il posto, abbastanza tardi perché non lo si dimentichi.
- Cambiare data in un clic. Molti clienti che annullano volevano in realtà un'altra data. Proponila prima del pulsante che annulla.
- Annullare senza telefonare, entro un termine chiaro. Una cancellazione il giorno prima è meglio di un no-show: il posto può ancora servire.
- Un acconto per i posti che contano: i soggiorni, i gruppi, le date molto richieste.
- Una lista d'attesa, perché un posto annullato in tempo trovi un nuovo cliente.
Scrivi la regola
Indica nella conferma fino a quando si può annullare o cambiare data, e cosa succede dopo. Una regola nota in anticipo si discute raramente.