노쇼 줄이기: 알림, 취소, 예약금

고객이 오지 않는 이유

• 잊어버렸습니다. 예약한 지 벌써 3주가 지났습니다.
• 사정이 생겼는데, 전화로 취소하기가 번거롭거나 저녁에는 아무도 전화를 받지 않습니다.
• 책임질 것이 없습니다. 돈이 들지 않은 예약은 쉽게 포기합니다.

다섯 가지 방법

1. 날짜 전에 이메일 알림 보내기, 예를 들어 24시간 또는 48시간 전: 자리를 비울 수 있을 만큼 일찍, 잊지 않을 만큼 늦게.
2. 클릭 한 번으로 날짜 변경. 취소하는 고객 중 상당수는 사실 다른 날짜를 원했습니다. 취소 버튼보다 먼저 날짜 변경을 제안하세요.
3. 명확한 기한까지 전화 없이 취소. 전날 취소가 노쇼보다 낫습니다. 그 자리를 아직 쓸 수 있으니까요.
4. 중요한 자리에는 예약금: 숙박, 단체, 수요가 많은 날짜.
5. 대기자 명단: 제때 취소된 자리가 새 주인을 찾도록.

규칙을 적어 두세요

확인 메일에 언제까지 취소하거나 날짜를 바꿀 수 있는지, 그 이후에는 어떻게 되는지 적어 두세요. 미리 알려진 규칙은 좀처럼 다툼이 되지 않습니다.